Erzincan’ın Coğrafi İşaretli Lezzeti Tulum Peyniri, “Emre Erzincan Yöresel Lezzetler” İmzasıyla Türkiye’nin Dört Bir Yanındaki Sofralara Ulaşıyor

ERZİNCAN – Erzincan’ın asırlık peynircilik geleneğini bugünün tüketicisinin sofrasına taşıyan Emre Erzincan Yöresel Lezzetler, coğrafi işaretli Erzincan tulum peyniri başta olmak üzere Göle kaşar çeşitleri, Kars gravyeri, Tunceli Pülümür balı ve doğal yayık tereyağından oluşan zengin ürün yelpazesini Türkiye’nin her yerine ulaştırıyor. Firmanın yetkilisi Doğan Can Diken, yöresel ürünlerin kalitesinden ödün vermeden, doğru ambalajlama ve hızlı teslimatla müşterilere ulaşmayı temel çalışma prensibi olarak benimsediklerini ifade ediyor.

Erzincan Tulum Peyniri – “doğanın beyaz altını” (900 gr)

Faaliyet merkezi Erzincan’da, Atatürk Mahallesi Alikemali Caddesi No:6’da bulunan mağazada ürünler tadılarak seçilebiliyor. Erzincan’ı ziyaret edemeyenler ise emretulumpeyniri.com adresi üzerinden sipariş vererek aynı ürünlere kargoyla ulaşabiliyor. Sitede “Türkiye’nin her yerine hızlı kargo” vurgusu öne çıkarken; peynir, tereyağı, bal ve yöresel ürün kategorileri ayrı başlıklar altında kolayca erişilebilir şekilde sunuluyor.

Firma, zincir market raflarından farklı olarak ürünlerini aracısız biçimde, “yerel üreticiden güvenceyle” anlayışıyla sunuyor. Bu yaklaşım, hem Erzincan’a yolu düşen yerli ve yabancı ziyaretçilerin hem de şehir dışında yaşayan Erzincanlıların ve bölge lezzetlerine meraklı tüketicilerin ilgisini çekiyor.

Doğanın Beyaz Altını: Erzincan Tulum Peyniri

Erzincan tulum peyniri, 2025 yılında Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescil edilerek uluslararası koruma altına alındı. Tescil kapsamında ürün, yalnızca belgede ve ürün şartnamesinde yer alan yöntemlerle ve ilgili bölgede üretilebiliyor. Koyun sütünden yapılan peynir; koyun veya keçi

derisi içinde ya da bidonlarda en az dört ay dinlendirildikten sonra tüketiciyle buluşuyor. Ekşimsi, yağlı ve dolgun aromasıyla tanınan tulum peyniri; kahvaltı sofralarının, lavaşın içinde yenen sıcak lokmaların ve Erzincan mutfağının vazgeçilmezi olarak biliniyor.

Emre Erzincan Yöresel Lezzetler, tulum peynirini farklı ihtiyaçlara uygun çeşitlerle sunuyor: 500 gr ve 900 gr net ağırlıklı pratik ambalajlar, 5 kg’lık aile ve toplu tüketim seçeneği ile geleneksel sunumuyla Erzincan Deri Tulum Peyniri. Müşteri yorumlarında, deri tulum peynirinin beklentilerin üzerinde, tam yağlı ve çok kaliteli bulunduğu; Erzincan’dan kargoya verilen peynirin iki gün gibi kısa bir sürede elde ulaştığı dile getiriliyor.

Peynirin Cennetinden Göle Kaşarları

Firmanın ürün gamında tulumun yanı sıra, Ardahan’ın Göle ilçesinin peynircilik geleneğiyle özdeşleşen kaşar çeşitleri de önemli yer tutuyor. “Peynir Cenneti Göle’den” sloganıyla sunulan ürünler arasında Göle Taze Kaşar, Göle Göbek Kaşar ve Göle Çerkez Kaşar bulunuyor. Taze kaşar peyniri, tam yağlı yapısı ve katkı maddesi içermemesiyle 1 kg’lık bloklar halinde satışa sunuluyor.

Eski kaşar tutkunları için ise en az 1 yıl olgunlaştırılmış, geleneksel yöntemlerle üretilmiş Göle eski kaşar seçenekleri hazırlanıyor. 1 yıllık, 1600–1800 gr arası tam tekerlek kaşarın yanı sıra, 1,5 yıllık dilimlenmiş eski kaşar da müşterilerin tercihine sunuluyor. Üzerinde “Göle Emre Diken” yazısı kabartılmış tekerlekler, olgunlaşma süresince rafta bekleyerek kendine has aroma ve sert dokusunu kazanıyor.

Göle Taze Kaşar Peyniri – 1000 gr, tam yağlı, katkı maddesiz

Olgunlaşma sürecindeki “Göle Emre Diken” damgalı kaşar tekerleği

Rafta bekleyen 1,5 yıllık Göle eski kaşar tekerlekleri

Kars Gravyeri Tartılarak Satılıyor

Kaşar çeşitlerine ek olarak Kars gravyeri de firmanın sunduğu seçkin ürünler arasında yer alıyor. Gravyer peyniri, mağazada büyük tekerlekler halinde sergilenirken müşterinin isteğine göre tartılarak satılıyor; online mağazada ise 500 gr’lık pratik paket seçeneğiyle sipariş edilebiliyor. Kendine özgü delikli yapısı ve yumuşak aromasıyla gravyer; tost, omlet ve sıcak yemeklerde tercih ediliyor.

Firma bunun yanı sıra kuymak (mıhlama) peyniri, salamura peyniri, Erzurum göğermiş (küflü) peyniri ve çökelek gibi diğer yöresel peynir çeşitlerini de ürün yelpazesine dahil ediyor.

Emre Erzincan Yöresel Lezzetler etiketli tereyağı

Emre Diken etiketli Kars gravyeri tekerlekleri

Doğal Yayık Tereyağı Sofraların Vazgeçilmezi

Erzincan’ın zengin mera ve yayla kültüründen beslenen köy yayık tereyağları, firmanın en çok talep gören ürünleri arasında yer alıyor. Kahvaltılık ve yemeklik kullanıma uygun seçenekler; tuzsuz kahvaltılık tereyağı (500 gr ve 1 kg), tuzlu yemeklik tereyağı (1 kg) ve eritilmiş saf tereyağı (1 kg) olarak sunuluyor.

Altın sarısı rengi ve yoğun lezzetiyle dikkat çeken tereyağları, markanın yeşil yapraklı “Emre – Erzincan Yöresel Lezzetler” etiketini taşıyan cam görünümlü kavanozlarda tüketicilere ulaştırılıyor.

Munzur’un Çiçeklerinden Pülümür Balı

Tunceli Pülümür ve Munzur yaylalarının endemik çiçeklerinden elde edilen balların da yer aldığı ürün gamında; süzme çiçek balı, petek bal, Pülümür süzme ve petek çiçek balı, Munzur karakovan balı, Pülümür karakovan balı ve section (çerçeveli) karakovan bal seçenekleri bulunuyor. Çerçeveli ambalajında sunulan petek bal, müşterilere doğal peteği olduğu gibi evlerine götürme imkânı veriyor.

Müşteri yorumlarında baldan özel olarak övgüyle söz ediliyor; ürünlerin kaliteli olduğu ve özenli paketlendiği vurgulanıyor.

Emre Erzincan Yöresel Lezzetler petek bal (çerçeveli ambalaj)

Yöresel Ürünlerde Zengin Sepet

Firma yalnızca süt ürünleri ve bal ile sınırlı kalmıyor. Sitenin “Yöresel Ürünler” kategorisinde; Erzincan kuru kayısı, Kemah yerli ince kabuklu ceviz, kuru dut, değirmen köy bulguru, gendime aşurelik buğday, tava leblebi, keçiboynuzu özü, Erzincan Kemah doğal kaynak tuzu, taze çekilmiş tahin, kesme (kıtlama) şeker, saruç ile üzüm, dut, karadut, hurma ve keçiboynuzu pekmezleri yer

alıyor. Ayrıca pestil ve köme çeşitleri ile Erzincan tandır ekmeği ve lavaş ekmeği de müşterilerin sepetine eklenebiliyor.

Müşteri Memnuniyeti ve Güvenli Teslimat

Firmanın internet sitesinde yer alan Google değerlendirmelerine göre işletme, 150’den fazla müşteri yorumuyla 5 üzerinden 4,9 puan ortalamasına sahip. Yorumlarda öne çıkan başlıklar şöyle özetleniyor: ürünlerin taze, kaliteli ve lezzetli olması; paketlemenin strafor ve koruyucu kapla özenle yapılması; hızlı kargo; sahiplerinin güler yüzü ve misafirperverliği ile mağazada yapılan tadım ikramı. Bir müşteri, küçük boy tulum peynirinin yanına buz görevi görecek su konularak ayrıca korumalı paketlendiğini belirterek firmayı “dürüst işletme” olarak nitelendirdi. Erzincan gezisinde mağazaya uğrayıp tadım yapan birçok ziyaretçi ise sonrasında online sipariş vermeyi sürdürdüğünü ifade ediyor.

Firma ayrıca kurumsal müşteriler için toptan satış ve bayilik başvurusu imkânı sunuyor; sitede bayi girişi bölümü ile üretim tesislerine ilişkin sayfa da yer alıyor. Kahvaltı hizmeti veren bir işletmenin, çalıştığı “en düzgün firma” olarak Emre Erzincan Yöresel Lezzetler’i andığı da yorumlar arasında bulunuyor.

Erzincan’ı Sofralara Taşıma Hedefi

Coğrafi işaretli ürünlerin değerinin her geçen gün arttığı bir dönemde Erzincan tulum peyniri, AB tescili ile birlikte yurt dışında da daha fazla tanınır hale geliyor. Emre Erzincan Yöresel Lezzetler, bu ilgiyi doğru ambalaj, hızlı teslimat ve güvenilir esnaflık anlayışıyla birleştirerek Erzincan’ın tadını daha geniş kitlelere ulaştırmayı hedefliyor. Tüketiciler ürünleri Erzincan’daki mağazadan temin edebildiği gibi, emretulumpeyniri.com üzerinden ve telefonla sipariş vererek de ulaşabiliyor.

Firma Yetkilisi Doğan Can Diken: “Amacımız Erzincan Denildiğinde Akla Gelen Markalardan Biri Olmak”

Bizim için bu iş yalnızca yöresel ürünlerin satışını yapmak değil, Erzincan’ımızın köklü lezzet kültürünü yaşatmak ve bu eşsiz tatları Türkiye’nin dört bir yanındaki sofralara ulaştırmaktır.

Erzincan tulum peyniri başta olmak üzere Göle kaşarı, Kars gravyeri, doğal yayık tereyağı, Pülümür balı ve birbirinden değerli yöresel ürünlerimizi müşterilerimizle buluşturuyoruz. En büyük önceliğimiz, ürünlerimizin kalitesinden ve doğallığından ödün vermeden, müşterilerimizin bize duyduğu güveni korumaktır.

Erzincan’ımız, sahip olduğu doğal zenginlikleri ve köklü üretim geleneğiyle çok kıymetli bir şehir. Biz de Emre Erzincan Yöresel Lezzetler olarak bu değerlerin tanıtılmasına katkı sağlamaktan gurur duyuyoruz. Erzincan’daki mağazamızda misafir ettiğimiz müşterilerimize gösterdiğimiz özeni, Türkiye’nin neresinde olursa olsun internet üzerinden sipariş veren müşterilerimize de göstermeye çalışıyoruz.

Amacımız yalnızca bugün kaliteli ürünler sunmak değil, uzun yıllar boyunca güvenle tercih edilen, Erzincan denildiğinde akla gelen markalardan biri olmaktır. Bizi tercih eden, destekleyen ve ürünlerimizi sevdikleriyle paylaşan tüm müşterilerimize teşekkür ediyorum.

Doğan Can Diken

Emre Erzincan Yöresel Lezzetler Firma Yetkilisi

Emre Erzincan Yöresel Lezzetler mağazasından

İletişim ve Sipariş Bilgileri

Emre Erzincan Yöresel Lezzetler’in yetkilisi Doğan Can Diken’dir. Firmanın faaliyet merkezi Erzincan’dadır ve mağaza Atatürk Mahallesi Alikemali Caddesi No:6 Merkez / Erzincan adresinde hizmet vermektedir. Online alışveriş için emretulumpeyniri.com adresi ziyaret edilebilir; sipariş, bilgi ve toptan satış talepleri için 0533 556 44 15 numaralı telefondan firmaya ulaşılabilir. Firma ayrıca Instagram, Facebook ve YouTube’da emretulumpeyniri adıyla yer almaktadır.